Monin Orange Sanguine 70 cL

Apparue en Europe vers 1850, l'orange sanguine est un fruit hybride issu du croisement entre le pamplemousse et la tangerine (une variété de mandarine). Ce fruit tire son nom de sa chair rouge violacée chargée en pigments. Principalement cultivée en Espagne, en Sicile et en Amérique du Nord, l'orange sanguine est très appréciée pour son goût sucré, légèrement acide et très parfumé. Sa forme peut être légèrement allongée ou parfaitement ronde.

MONIN a rapidement saisi le potentiel aromatique de l'orange sanguine pour enrichir ses cocktails et ses créations culinaires. C'est pourquoi MONIN a créé un sirop à base d'orange sanguine pour vous offrir cette expérience gustative unique !